Диафаноскоп ДСЗ-3 используется для определения стекловидности зерен по их оптическим свойствам.
Данное оборудование применяется в лабораториях мукомольных, хлебоприемных, хлебопекарных предприятий, ГХИ и научно-исследовательских организациях.
Работа оборудования основана на способности стекловидных и мучнистых зерен пропускать световой поток.
Диафаноскоп ДСЗ-3 представляет собой корпус, механизм перемещения кассеты, источника света - светодиодов, а также увеличительных линз.
Исследуемые образцы зерна помещают в 10 ячеек кассеты, затем ее вставляют во входное отверстие узла протяжки до зацепления с роликами подачи. С помощью винта подачи кассеты перемещается в зону наблюдения каждого ряда зерен, освещенную световым потоком.
| Наименование | Значения |
| Электропитание, В | 220 |
| Потребляемая мощность, Вт | 5 |
| Емкость кассеты зерен, | 100 |
| Вес, кг | 4 |
| Габариты, мм | 260х120х260 |